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Producto de temporada de invierno en el mercado extraordinario de este sábado

04/12/2024

En la hora del taller didáctico, Vicky de Arteka enseñará a elaborar adornos navideños

Este sábado, 7 de diciembre, se celebrará en Loinazko San Martín plaza de Beasain el último mercado extraordinario que cerrará este año. Combinando tradición y producto local, centrarán la atención los productos de invierno como la coliflor, la col, la col rizada, el puerro, la calabaza, la escarola y la achicoria, verduras cultivadas con mimo por productores/as locales.

En esta época, estas verduras de invierno son imprescindibles para mantener una alimentación equilibrada y sana. Son fundamentales en épocas de frío, contienen vitaminas que refuerzan el sistema inmunológico, son una importante fuente de hierro, una excelente ayuda contra la anemia y favorecen a mantener un intestino sano por su elevada cantidad de fibra.

Tradición y creatividad

Vicky, de la tienda Arteka, enseñará a elaborar adornos navideños en la hora del taller didáctico. Ahora que la Navidad se encuentra próxima, esta actividad, dirigida a niños y mayores, combinará reciclaje, artesanía y creatividad, transmitiendo tradición y conciencia medioambiental. La utilización de materiales y elementos de la naturaleza para la elaboración de adornos navideños refuerza la apuesta por la cultura local y la sostenibilidad.

Importancia social y económica del mercado

El mercado de Beasain no es sólo un lugar de compra; también es un punto de encuentro de la comunidad, fortaleciendo las relaciones intergeneracionales y favoreciendo la solidaridad entre la ciudadanía. A través del mercado, las y los baserritarras y artesanos productores locales tienen la posibilidad de vender sus productos directamente, sin intermediarios. Esto refuerza la economía local y fomenta el consumo responsable.

Se invita a toda la ciudadanía a adquirir productos de calidad y a relacionarse directamente con las y los productores. Este mercado extraordinario ofrece una oportunidad única para mostrar la riqueza de la cultura local, la gastronomía y sus recursos.

Programación:

  • 10:00 Apertura del mercado de productos locales.
  • 11:30 Taller de decoración navideña a cargo de Arteka.
  • 12:00 Trikitilaris y pandero joles de Loinatz Musika Eskola amenizarán el mercado.
  • 13:30 Sorteo de 2 cestas de productos del mercado entre la clientela.
  • 14:00 Clausura del mercado.